Le yaourt, un produit laitier apprécié pour sa texture crémeuse et ses nombreux bienfaits pour la santé, est devenu un aliment de base dans de nombreux foyers à travers le monde. Qu'il soit consommé comme collation, dessert ou partie d'un repas, le processus de fabrication du yaourt a considérablement évolué au fil des années.
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