Usine complète de ligne de production de lait pasteurisé

Présentation du produit

Le Usine complète de ligne de production de lait pasteurisé est un système hautement efficace et entièrement intégré conçu pour transformer le lait frais en produits laitiers pasteurisés. En utilisant une technologie de pointe, cette ligne garantit la production de boissons lactées de haute qualité tout en préservant la valeur nutritionnelle et le goût pur du lait. Parfaite pour les exploitations laitières à grande échelle, cette usine intègre de manière transparente toutes les étapes de la transformation du lait, y compris la standardisation, l'homogénéisation, la pasteurisation et le refroidissement.

Principales caractéristiques et points forts

• Traitement complet: La ligne de production couvre toutes les étapes, depuis la collecte du lait, la standardisation et le préchauffage, jusqu'à l'homogénéisation, la pasteurisation, le remplissage et le conditionnement. Le processus garantit que chaque étape maintient les normes de qualité les plus élevées.

• Matériaux de haute qualité: Fabriqué à partir de Inox 304/316L, ce système est construit pour durer, offrant une excellente résistance à la corrosion et une excellente durabilité.

• Pasteurisation précise: Le système utilise pasteurisateurs à plaques pour tuer les bactéries nocives à des températures comprises 72-85°C, garantissant que le lait reste sûr et conserve ses nutriments et sa saveur.

• Durée de conservation améliorée: Grâce à sa capacité à tuer efficacement les agents pathogènes, cette plante prolonge la durée de conservation du lait pasteurisé, le rendant ainsi adapté à une distribution à long terme sans compromettre la qualité.

• Efficacité énergétique: Conçu pour réduire la consommation d'énergie, le système garantit que les coûts opérationnels sont minimisés, ce qui en fait un choix rentable pour les installations de production laitière.

• Options de personnalisation: Disponible dans une gamme de capacités de 100-5000 L/h, la ligne peut être adaptée pour répondre aux besoins de production de différentes entreprises laitières, qu'elles soient petites ou grandes.

Spécifications

Applications

Le Usine complète de ligne de production de lait pasteurisé est idéal pour produire :

1. Lait pasteurisé: Garantit un lait sûr et nutritif pour la consommation directe.

2. Lait aromatisé: Convient à la transformation de produits laitiers aromatisés, ajoutant de la variété à vos offres laitières.

3. Boissons au lait: Parfait pour produire des boissons lactées faibles en gras et enrichies pour un marché soucieux de leur santé.

4. Boissons laitières: Cette usine prend également en charge la production de diverses boissons à base de produits laitiers comme les smoothies et les shakes.

Pourquoi nous choisir

• Expertise et expérience: Avec plus 20 ans Forts d'expérience dans la fabrication de lignes de production laitière, nous comprenons les complexités de la transformation laitière et fournissons des équipements adaptés pour répondre aux normes de l'industrie.

• Technologie à haute efficacité: Notre technologie de pointe garantit que chaque étape de la transformation du lait est optimisée pour des économies d'énergie et un rendement maximal.

• Personnalisation: Nous proposons des solutions évolutives avec diverses options de capacité. Ainsi, que vous produisiez de petits lots ou de grandes quantités, nous pouvons adapter la ligne de production à vos besoins.

• Qualité de construction supérieure: Construit à partir de prime Inox 304/316L, nos systèmes sont conçus pour la longévité et la durabilité, garantissant un fonctionnement fluide pour les années à venir.

• Assistance complète: De l'installation à la maintenance, nous vous apportons un accompagnement complet pour garantir le fonctionnement sans interruption de votre ligne de production.

FAQ

1. Comment se déroule le processus de pasteurisation ?

• Le pasteurisateur à plaques chauffe le lait à 72-85°C, tuant les bactéries nocives tout en préservant la valeur nutritionnelle et le goût du lait.

2. Quelle est la capacité maximale de l’usine ?

• L'usine peut être configurée pour traiter jusqu'à 5000 L/H, s'adressant aux entreprises de toutes tailles.

3. Cette usine peut-elle transformer du lait aromatisé ?

• Oui, cette usine est conçue pour traiter à la fois le lait pasteurisé ordinaire et le lait aromatisé, élargissant ainsi votre offre de produits.

4. Quels matériaux sont utilisés dans la construction ?

• L'usine est construite à partir de Inox 304/316L, garantissant durabilité et résistance à la corrosion.

5. L’usine est-elle économe en énergie ?

• Oui, le système est conçu pour minimiser la consommation d'énergie tout en maintenant une efficacité de production élevée, réduisant ainsi les coûts opérationnels.

Introduction de l'usine de transformation du lait :  

     Le lait traité par pasteurisation est caractérisé par une stérilisation à basse température à 72-85 ℃. Ça peut tuer
bactéries nocives dans le lait et préserver les nutriments et le goût pur. Après centrifugation, standardisation, homogénéisation, stérilisation et refroidissement, l’ensemble du processus se déroule sans problème.  

      Cette ligne de production peut se connecter à diverses machines de conditionnement de lait pasteurisé, telles que des machines de conditionnement de sacs, des machines de remplissage de bouteilles et des machines de conditionnement de boîtes en papier.

Flux de traitement :  

collecte du lait → standardisation du lait → préchauffage du lait → séparation de la crème → homogénéisation → pasteurisation → remplissage du lait → impression de la date → emballage → stockage au froid

Cuve de refroidissement du lait

Il est utilisé pour stocker le lait frais à basse température afin de garantir que la qualité du lait frais ne sera pas endommagée.  

Séparateur de crème

Cette machine est principalement utilisée pour séparer une partie de la graisse du lait frais, obtenant ainsi l'effet du lait écrémé.

Homogénéisateur haute pression

Après homogénéisation sous haute pression, les globules gras des produits laitiers peuvent être considérablement raffinés, ce qui les rend faciles à digérer et à absorber après consommation, et améliorant leur valeur d'usage. Après homogénéisation, le lait ne se dépose pas longtemps et a un meilleur goût.

Pasteurisateur à plaques

La machine de pasteurisation à plaques peut tuer efficacement la plupart des bactéries pathogènes et améliorer la durée de conservation du lait frais sans endommager les protéines des produits laitiers