Pourquoi avons-nous besoin d'un système de nettoyage CIP?

LaSystème de nettoyage CIPPeut sélectionner des détergents en fonction du type et du degré de salissure de l'objet de nettoyage, du matériau de composition, de la qualité de l'eau, de la méthode de nettoyage sélectionnée, du coût et de la sécurité. Les agents de nettoyage couramment utilisés sont des agents de nettoyage acides, alcalins et stérilisés.

Quelles sont les caractéristiques du système de nettoyage CIP?

Comment utiliser le système de nettoyage CIP?

Quelle est la norme d'utilisation du système de nettoyage CIP?

Quelles sont les caractéristiques duSystème de nettoyage CIP?

Le système de nettoyage CIP peut assurer un certain effet de nettoyage et améliorer la sécurité des produits; Économisez la disponibilité et améliorez l'efficacité; Économiser la main-d'œuvre et assurer la sécurité opérationnelle; Économisez de l'eau, de la vapeur et d'autres sources d'énergie et réduisez la consommation de détergent; Les installations de production peuvent être à grande échelle et à haut niveau automatisé; prolonger la durée de vie des équipements de production. Le mécanisme d'action de l'énergie chimique de nettoyage CIP est principalement généré par les réactifs chimiques ajoutés, qui déterminent considérablement l'effet de nettoyage.

Comment utiliser le système de nettoyage CIP?

Un exemple est l'utilisation de systèmes de nettoyage CIP dans l'industrie des boissons. Les procédures de nettoyage sont les suivantes:

1. lavage pendant 3 à 5 minutes, température normale ou eau chaude supérieure à 60 ℃; Lavage alcalin pendant 10-20 minutes, solution de 1% -2%, 60 ℃ -80 ℃; Lavage intermédiaire pendant 5 à 10 minutes, eau propre en dessous de 60 ℃; Laver trois-cinq minutes, l'eau.

2.Vashing pendant 3 à 5 minutes, température normale ou eau chaude supérieure à 60 ° C; Lavage alcalin pendant 5 à 10 minutes, solution de 1% à 2%, 60 ° C-80 ° C, lavage intermédiaire pendant 5 à 10 minutes, eau propre en dessous de 60 ° C, stérilisation 10 à20 minutes, eau chaude au-dessus de 90 ° C .

Débit de nettoyage: Assurer le débit signifie réellement assurer la vitesse d'écoulement du fluide de nettoyage pendant le nettoyage et ainsi obtenir un certain effet mécanique, c'est-à-dire en améliorant la turbulence du liquide pour augmenter la force d'impact et obtenir un certain effet de nettoyage.

Quelle est la norme d'utilisation du système de nettoyage CIP?

En tant que CIP idéal dans l'industrie alimentaire, l'effet de nettoyage doit répondre aux normes suivantes:

1. Odeur: fraîche et exempte d'odeurs. L'odeur légère est autorisée pour un traitement spécial ou des phases spéciales, mais n'affecte pas la sécurité et la qualité du produit final.

2.Vision: La surface de nettoyage est brillante, pas d'eau, pas de film, pas de saleté ou autre. Dans le même temps, après le traitement CIP, la capacité de traitement de la production de l'équipement a considérablement changé. Indicateurs d'hygiène Les indicateurs microbiens sont conformes aux exigences pertinentes; D'autres indicateurs de santé du produit ne peuvent pas être améliorés. À condition que l'efficacité économique puisse respecter simultanément les conditions de nettoyage, le coût est un facteur important dans la mesure de l'effet de nettoyage. Le fonctionnement du fonctionnement du CIP doit être relativement sûr, pratique, etc. be. Avec l'amélioration continue de la mécanisation et de l'automatisation de la production alimentaire, le système CIP a été largement recherché et appliqué. Dans le même temps, les progrès scientifiques et la régulation continue du marché augmenteront sa popularité dans la production alimentaire.

Weishu Machinery Technology (Shanghai) Co., Ltd. s'engage à augmenter le nombre de systèmes de nettoyage CIP et à les rendre plus efficaces, fiables et cohérents.