Introduction de la ligne de production de yaourt Cup :
Le yaourt est fabriqué à partir de lait frais ou de lait en poudre comme matière première, et le lait liquide est standardisé et homogénéisé pour la pasteurisation. La stérilisation à basse température, autour de 72-85 ℃, peut tuer les bactéries nocives présentes dans le lait, puis inoculée et fermentée en yaourt dans une cuve de fermentation. Le temps de fermentation varie de 4 à 12 heures (selon le processus de chaque produit). Enfin, il peut également être brassé et mélangé pour réaliser des yaourts aromatisés ou des yaourts à boire.
La ligne de production peut être directement connectée aux remplisseuses de pots de yaourt ou à d’autres machines de remplissage. Après emballage, il est stocké et vendu en chambre froide.
Paramètres techniques
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Matières premières
| Lait frais/lait en poudre
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| Capacité de processus | 300-5000L/H |
Méthode de traitement
| Chauffage, refroidissement et agitation |
| Produit final | Yaourt à boire, yaourt brassé, yaourt aromatisé |
Emballage
| Tasse, bouteille, tonneau |
Superficie de l'usine requise
| 200-1000㎡ |
Nos articles de service
Nous nous concentrons sur le projet clé en main de la ligne de production complète et assurons l'installation, la mise en service et la formation de la ligne de production. Nous assurons également l’aménagement d’usine et la production de formules de yaourts.
Description du produit
Présentation du Ligne de production de yaourt en petites tasses de haute qualité, une solution entièrement automatisée conçue pour rationaliser le processus de production de yaourt tout en maintenant les plus hauts standards d'hygiène et de qualité des produits. Cette ligne de production est spécialement conçue pour les petits et moyens fabricants de yaourts qui recherchent des solutions de production efficaces, fiables et évolutives.
Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire (304/316), cette machine est conçue pour durer, offrant une excellente résistance à la corrosion dans les environnements exigeants. Le système d'automatisation avancé réduit le besoin de travail manuel, optimisant à la fois l'efficacité opérationnelle et la cohérence des produits. En offrant un remplissage, un scellage et un bouchage de précision, la ligne garantit que chaque tasse de yaourt produite est de la plus haute qualité.
Que vous produisiez du yaourt aromatisé, du yaourt nature ou des variétés spécialisées, cette ligne de production offre une solution polyvalente pour tout besoin de production de yaourt. Ses fonctionnalités personnalisables, son efficacité de production élevée et sa conception hygiénique en font un choix de confiance pour les entreprises cherchant à répondre à la demande croissante des consommateurs sans compromettre la qualité.
Principales caractéristiques et points forts
Processus de production entièrement automatisé :
Notre système intègre le remplissage, le scellage et le bouchage du yaourt en une seule opération transparente. Cela élimine les interventions manuelles, réduit les erreurs humaines et améliore l’efficacité de la production.
Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire :
Construite en acier inoxydable 304/316 résistant à la corrosion, cette machine garantit les plus hauts niveaux d'hygiène et de durabilité, ce qui la rend idéale pour les environnements de production alimentaire.
Remplissage de haute précision :
Personnalisable pour différentes tailles de bonnets :
Que vous remplissiez de petits gobelets de vente au détail ou des conteneurs plus grands pour le conditionnement en vrac, le système peut être ajusté pour s'adapter à différentes tailles de gobelets, offrant ainsi une flexibilité à mesure que votre entreprise se développe.
Efficacité énergétique :
Conçue pour minimiser la consommation d'énergie, notre ligne de production de yaourt est écologique et rentable, contribuant ainsi à réduire les coûts opérationnels tout en maintenant une productivité élevée.
Hygiénique et facile à nettoyer :
Perte minimale de produit :
Pourquoi nous choisir ?
Ingénierie et conception expertes :
Nous comprenons les besoins uniques des producteurs de yaourt et proposons des solutions adaptées à votre échelle de production et à vos spécifications. Forte de plusieurs années d’expérience, notre équipe propose une ingénierie de pointe et des conceptions robustes.
Solutions personnalisées pour chaque entreprise :
Que vous soyez un petit producteur artisanal ou une exploitation de plus grande envergure, nous proposons des lignes de production de yaourt personnalisables pour répondre à vos besoins spécifiques. Nos machines sont adaptables à diverses exigences d’emballage, garantissant ainsi que vos lignes de production évoluent avec votre entreprise.
Durabilité et fiabilité :
Construite avec des matériaux de haute qualité et un savoir-faire expert, notre ligne de production de yaourt offre une durabilité à long terme, garantissant une solution fiable pour vos besoins de fabrication de yaourt.
Efficacité énergétique et économies de coûts :
Nos lignes de production sont conçues avec des fonctionnalités d'économie d'énergie pour réduire vos coûts opérationnels. Cela les rend non seulement écologiques, mais également rentables, vous donnant ainsi un avantage concurrentiel sur le marché.
Assistance et service complets :
Nous offrons une assistance complète, de l'installation à la formation des opérateurs et à la maintenance. Notre équipe de service client se consacre à garantir le bon fonctionnement de votre machine, avec un temps d'arrêt minimal.
FAQ
Quelle est la capacité de production de la ligne de production de yaourt en petites tasses de haute qualité ?
Cette machine peut-elle gérer différents types de yaourts ?
Oui, la ligne de production est polyvalente et peut être utilisée pour différents types de yaourts, notamment le yaourt aromatisé, le yaourt nature et le yaourt grec. Il peut également gérer les variations de tailles de bonnets.
Est-il facile de nettoyer le système ?
La ligne de production de yaourt est conçue pour un nettoyage facile. Il présente des surfaces lisses en acier inoxydable de qualité alimentaire, des composants auto-drainants et un minimum de zones difficiles d'accès, garantissant un processus de nettoyage rapide et approfondi.
Puis-je personnaliser la ligne pour différents emballages ?
Oui, le système peut être personnalisé pour s'adapter à différentes tailles de gobelets et types d'emballages, y compris de petits gobelets de vente au détail, des sachets ou des conteneurs pour vrac, en fonction de vos besoins.
Quel type de garantie accompagne le produit ?
Cuve de refroidissement du lait
Homogénéisateur de lait
Pour les produits laitiers, l'homogénéisation du lait, du lait de soja et d'autres boissons laitières sous haute pression peut affiner considérablement les boules de graisse dans le liquide laitier, rendre les produits faciles à digérer et à absorber après avoir mangé et améliorer la valeur d'usage. Après homogénéisation, le lait ne précipitera pas longtemps, meilleur goût.
Pasteurisateur à plaques
Le pasteurisateur à plaques de lait est une sorte d’équipement de stérilisation spécialement conçu pour les boissons lactées ou les matières liquides similaires. C'est un équipement idéal pour prolonger la durée de conservation des matériaux par stérilisation et refroidissement. Les exigences de chauffage, de stérilisation, de conservation de la chaleur et de refroidissement conçues selon différents processus, différents matériaux et différentes combinaisons de processus peuvent répondre aux exigences du processus. Avec une variété de mesures de protection de sécurité, haute température, alarme et reflux à basse température. En même temps, selon les exigences des utilisateurs, un système de contrôle automatique peut être configuré.
Cuve de fermentation
Il est utilisé pour chauffer et fermenter le lait frais. L'ensemble du réservoir est en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec miroir et trou d'homme. Il peut être équipé d'un panneau de commande entièrement automatique pour ajuster la température de fermentation et la vitesse de mélange et améliorer la stabilité du produit. Il peut également être utilisé pour ajouter de la saveur comme du jus de fruit.
Remplissage et emballage
La ligne de remplissage et d'emballage automatique peut personnaliser une variété de lignes de remplissage et d'équipements d'emballage, tels que des bouteilles en plastique, des bouteilles en verre, des sachets et des gobelets. Le remplissage à chaud et le remplissage à froid peuvent être personnalisés. L'ensemble du processus de remplissage est contrôlé par un programme informatique. Il nous suffit de définir les paramètres.
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